浓情腊八 -- 湖南臣生营养食品有限公司
浓情腊八
时间:2018-01-24 阅读:


    腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日


    在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗,河南等地,腊八粥又称“大家饭”。是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。


在这里小编给大家简单介绍一下腊八粥的做法吧:




原料:花生 黑米 薏米燕麦 大米 小米 红豆 冰糖


1.把食材淘洗干净,豆类浸泡半小时


2. 把准备好的食材放入锅内,放几颗冰糖,加入适量的水,


3. 静静等待煮熟后便可食用啦。


建议2周岁以上的宝宝食用,

一次不易食用太多哦。

 

       

       在等待粥熟的时间妈妈们可以给宝宝讲讲关于腊八节的传说故事,读一读关于腊八节的诗词,比较好动的宝宝妈妈还可以利用腊八粥的原料跟宝宝来场“画画”大比拼哦~

 

历史传说:


传说一: 腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元未明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监 牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥


传说二:腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。


传说三:腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。 


传说四:秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。


传说五:相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。

 

唐·杜甫——《腊日》

腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。

侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。

纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。

口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。


豆子粘贴画:


 材料:各种颜色的豆子卡纸白胶小木棒

 

1、首先在卡纸上画出宝宝喜欢的小动物或者数字等简单图案;
 
2、然后选择色彩、大小合适的豆子,用小木棒蘸上乳胶,粘在卡纸上的图案处; 

3、晾干后,美丽的豆子画就诞生了!就是这么简单。

Tips:“画画”的时候注意不要让宝宝生吃豆子哦~

建议3周岁以上的宝宝操作


叮咚!香喷喷的粥煮好啦!



碗腊八粥,溢出快乐香气

凝聚八方好运,舀一勺入口,甜蜜快乐瞬间弥漫身心


腊八节到真情浓,吉祥祝福同时送,


快乐幸福永无终。


祝腊八节快乐!愿宝宝健康成长!


臣生,您身边的辅食喂养专家!


Copy Right © 2016 湖南臣生营养食品有限公司 All Rights Reserve 湘ICP备12010010号 湘公网安备 43010502000315号 营业执照 食品经营许可证 技术支持:飞信网络